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1.选购蒸锅，应看箅子的配合是否适当。
2.选购铝锅，应看锅盖和锅体面接触是否严密。
3.选购铝锅，应检查锅耳与锅体铆接是否牢固，如果铆钉有凹缩现象，说明没铆住。
4.选购饭铲、饭勺、最好选铲头与铲把、勺头与勺把都是铝制并连成一体的，这种结构的使用寿命长。
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