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（1）三明治炉的电源插头采用三线制，其中接地片已与中子外壳相连，使用时电源插座应为三线插座，并妥善接电，以确保使用安全。
（2）第一次使用三明治炉时，应该用食油涂抹上下两个烤盘，以后是否涂油可根据需要而定。
（3）使用时，在下烤盘上放上面包，面包上放馅，然后再放一片面包，盖上盖，扣紧搭扣。烘烤时间可按个人口味或馅子情况而定，一般以绿灯亮时为宜，时间越、约3——5分钟。在取出三明治时，应用非金属夹子，以免损坏镀层，同时不要用手去触及金属表面，以免烫痛。待炉子冷却后，用抹布将炉子内外擦抹干净。
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